Un pasticcere di successo oggi in TV ha spiegato che le vere zeppole sono quelle fritte e che per realizzarle egli utilizza una procedura molto semplice.
Prende l’ impasto diviso in quante zeppole vuole produrre e le mette sotto una padella. Subito dopo l’ operatore bussa tre volte e attende la risposta. Dall’ interno si sente una vocina che dice: ” chi siete?” . L’ operatore risponde: ” Polizia”. A questo punto dall’ interno un urlo: ” Oh Dio…siamo fritte”!
Cucina
